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夏の様な 暑さ

どうして こんなに 暑いの?
と 日本中の人が つぶやいているはず。
蔵王も 朝から 春セミが鳴きだし
初夏と言うより 真夏の日差し。
ぷうたろうガーデンの薔薇も 蕾を膨らまし始め
朝 の涼しいうちに 水撒き。
つい この間まで 早朝が 気持ち良い❗️なんて
想いもよらず 1分でも 多く寝ていたい!と 思っていたのに
人って 変わるんですね。今は 小鳥のさえずりが 賑やかな 爽やかな朝が大好きです。
(歳のせいじゃありません。)
土曜日のお泊まりのお客様は10名様。
メニューは前菜
サーモンのスモークとサーモンのムース
鴨の生ハム サラダ仕立て
飯蛸のフリエッタ
魚料理は 鱸のポワレ 蚕豆のソース ソバージュアスパラとうどの新芽を添えて
メインデイッシュは 牛フィレステーキ 黒トリフのソース ウルイを添えて 香草は ローズマリーとセージ
デザートは ショコラガトーとキャラメル味のアイスクリーム
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