桜満開


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桜満開





あちらもこちらも
花盛りです。

本日の魚料理


本日の魚料理は 鱸のマニエール
サフランのソースです。
鱸の上の赤い実はスグリの実です。
一番上の葉は ナスタチュームの葉て 少しワサビの味がします周りの緑はアスパラです。

桜 咲きました。


山形市内は 昨日 朝から 気温がグングンと上がり とうとう31度。
例年より8日も早く ぷうたろうのレストランから見える桜が 咲き始めました。

咲き始めの蔵王温泉から 車で5分くらい 下ると 桜は満開です。
蔵王温泉の上り口の辺りの桜は 花吹雪。
凄い 一分咲きから 葉桜まで 蔵王街道で 一気に楽しめる。
お隣の桜も蔵王ロープウェイの桜も
待ってました と ばかり 咲き始め
山桜の 濃い桃色が 春の息吹で蔵王中を満たしています。

外仕事


天気が良いので
今日は 外仕事です。
こんな感じ。

春の予感

やっと 暖かな日々が
続いています。
まだ 桜は咲いていませんが
外にいると 気持ち良い
駐車場に テーブルとイスを出して
空気が美味しいです。

とわちゃん こんにちは

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こんにちは とわちゃん
また お泊りに来てくれて 本当にありがとうございます。
とわちゃんに お会いするの いつも とても 楽しみです。
この頃は 進んで お手伝いをしてくれる とわちゃん。
お孫さんですか?と 間違われる事も。
いいえ お客様です。 小さい時からの お客様なんですよ。
と ご説明すると あら お手伝いを ご苦労さんと お客様も 褒めて下さいます。
伸び伸びと 健やかに 素直に 成長する とわちゃん
また 会えるのを 楽しみに しています。

ちょっと ブレイク


今日は 朝7時の蔵王温泉発のバスに乗って お出かけです。バスに乗るのは 年に1回 ガブガブの制服を着た中学一年生。次々に乗り込んで来る高校生。目新しい風景が 楽しい。
新幹線に乗ってお花見に出かけて来ました。温泉入って ビール飲んで お花見は楽しい。
でも 今 山形市内の桜が一番綺麗。

今日の蔵王

今日は 昼過ぎから 朝の天気がうそのように 雨が降り出しました。
天気予報どおり  雷も時々 ゴロゴロと なっています。
今日も 横倉のリフトは 動いていて スキー客の姿が 見られます。
この時期まで 横倉の下まで 滑れるのは 相当雪が多かったんでしょうか?
このところの 寒さでしょうか?
今日の毎日新聞にも
【蔵王山が火山性微動地震の影響で 蔵王温泉街には 宿泊のキャンセルも】
と 載っていましたが 確かに 蔵王と蔵王温泉街と 一緒に考えられますよね。
友達から メールで  大丈夫?避難してるの?と聞かれ こちらが  びっくり
普段通り 温泉は行って ビール飲んでいます。
火口のお釜からは 8キロ離れています。
警戒区域よりも5-6キロ離れています。
蔵王温泉は、お釜より2山(熊野岳・地蔵山)超えて離れています。
蔵王ロープウェイは山頂駅・お地蔵さんは警戒区域の外にあります。

ので 何かあっても ここまでは 被害は無いと思います。
これから 若葉の素敵な季節です。001.jpg
こんな時だから 蔵王温泉に足を運んでください。

蔵王山の噴火警報について

蔵王山の噴火警報について
本日13時30分に蔵王山噴火警報(火口周辺危険)が発表されました。
現在、火口周辺1.2キロメートルに避難警告が発令されておりますが、
火口から 蔵王温泉までは 8キロメートルになりますので。現状での影響は無い
かと 思われます。

との発表が ありました。
蔵王温泉は いつもと変わらず  穏やかです。
横倉のリフト 今日も動いております。まだまだ 下まで 充分に 雪が残っています。
山県市内は  桜 梅 こぶし 一斉に咲きだし どこに出かけるのも 桜 や こぶしが 綺麗です。
日本は美しい  山形は 綺麗  です。

まだまだ滑れます。

今日の蔵王は 雲 一つない 青空
横倉の駐車場は 残雪を求めるスキーヤーで満車です。
大将は 何処かに 旅に出かけので ぷうたろうのレストランはお休みです。
でも 宿泊は営業しています。
ただし 私の手料理でよかったら?
本日のゲストは 38年らいのお客様 土田先生です。長いお付き合い 本当に感謝です。
駐車場に山のようにあった雪も あっとゆう間に消えました。
山形市内は桜が満開です。

今シーズン森山ありがとうございました。

今シーズンも ご利用頂きまして 誠に ありがとうございました。
雪の多いシーズンでした。
シーズン前の 御釜のスタッフ火山性微動地震などの 影響による風評被害で
修学旅行や 団体の方が 少なく 全体として お客様の少ないシーズンになりましたが
レストランの常連のお客様 宿泊のお客様は 例年のようにご利用頂き ありがとうございます。
又 スタッフにも恵まれました。
去年のスタッフ 喜楽君が お友達の北爪君と一緒に 来てくれて 本当に感謝しています。
レストランの営業に付きまして
◾️ぷうたろうのレストラン 【蔵王のハンバーグ屋さん】は
4月1日から4月25日まで お休みになります。
◾️4月5月の営業日◾️
◾️4月25日26日
◾️5月2日3日4日5日6日9日
10日30日31日です。
◾️レストランの営業時間は 午前11時から午後2時まで です。
◾️宿泊は 営業致しております。
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